Du pain Français…
Tous les tiroirs de l’ancien distributeur de pains, installé sur le parking Francis Cousin à West-Cappel, furent vandalisés voici quelques semaines.
L’ancien boulanger de Bambecque avait contracté une allergie à la farine et devait arrêter son activité. Il a trouvé un jeune couple disposé à prendre la suite de l’activité, Vanessa et Thomas NEMPON. Magasin réouvert le mardi 16 août dernier.
Les bâtiments de la boulangerie de Bambecque appartiennent à la CCHF. Après les avoir visité, il était hors de question pour moi de relouer ces locaux sans une remise aux normes complète de l’électricité : certains équipements majeurs n’étaient même pas reliés à la terre. Le coût fut loin d’être anodin mais lorsqu’on déclare vouloir défendre le commerce de proximité, là où c’est possible, il faut le faire.
La CCHF a accordé un bail commercial à Mme et Mr Nempon et c’est lors de cette signature que je leur ai proposé d’installer un distributeur de pains sur notre commune de West-Cappel.
L’appareil est ultra moderne et permet même le paiement par carte banquaire par simple contact.
Tous mes voeux de réussite à ce jeune couple mais également toutes mes félicitations car ils ont compris que pour exister demain, le commerce de proximité doit s’adapter aux attentes de la société d’aujourd’hui.
André Figoureux
